A partire dal 2021, Kenji risiede a Seattle, Washington, dopo aver vissuto in precedenza a San Mateo, California, New York City e Boston. López-Alt ha aperto il Wursthall Restaurant & Bierhaus a San Mateo, in California, nel 2017, con i partner Adam Simpson e Tyson Mao.
Perché Kenji López si è trasferito a Seattle?
Lui e sua moglie, Adriana, ingegnere del software per Google, volevano trasferirsi da San Mateo, in California, in una città ricca di cultura e arte ed essere più vicini alla natura per fare escursioni, sciare e andare in barca a vela. Seattle ha controllato tutte le scatole.
Dove si è trasferito Kenji Lopez?
Lopez-Alt si unisce a New Day NW per parlare del suo recente trasferimento a Seattle, No Kid Hungry, del suo canale YouTube e altro ancora!
Chi è la moglie di Kenji Lopez?
Sebbene l’eroina del libro sia una schizzinosa, López-Alt e sua moglie, Adriana Lopez, sono stati benedetti con una figlia che mangia un sacco di cose.
Kenji ha ancora mangiate serie?
Kenji è l’ex direttore culinario di Serious Eats e attuale consulente culinario per il sito. Nel 2020 ha avviato uno spettacolo di cucina chiamato “Kenji’s Cooking Show” su YouTube.
Di che etnia è J Kenji Lopez?
Nato a Beantown ma non nel cibo López-Alt è nato a Boston da padre tedesco-americano della Pennsylvania e madre giapponese (il López viene da sua moglie, che viene dalla Colombia). È cresciuto a New York e dice che alla sua famiglia non piaceva particolarmente il cibo.
Chi ha comprato Serious Eats?
Condividi Tutte le opzioni di condivisione per: Serious Eats viene acquisita da Fexy Media con sede a Seattle. SeriousEats.com, il sito fondato da Ed Levine nel 2006, è stato venduto secondo il New York Times. Fexy Media, una neonata società di media focalizzata sul cibo con sede a Seattle, era l’acquirente; Fexy ha acquistato anche Roadfood.com.
Kenji possiede Wursthall?
A partire dal 2021, Kenji risiede a Seattle, Washington, dopo aver vissuto in precedenza a San Mateo, California, New York City e Boston. López-Alt ha aperto il Wursthall Restaurant & Bierhaus a San Mateo, in California, nel 2017, con i partner Adam Simpson e Tyson Mao.
Esiste un’app Serious Eats?
Serious Eats su App Store.
Che fine ha fatto Serious Eats?
Dotdash, di proprietà di IAC, acquista i siti Serious Eats e Simply Recipes dalla startup Fexy Media nell’area di Seattle. La startup dell’area di Seattle Fexy Media ha venduto due delle sue proprietà web legate al cibo – Serious Eats e Simply Recipes – a Dotdash di proprietà di IAC in un affare tutto in contanti. I due siti Web raggiungono un totale di 16 milioni di persone al mese.
Cosa sta facendo ora Stella Parks?
Stella Parks è senior editor di Serious Eats, un sito Web in cui esperti culinari condividono ricette (accuratamente testate) e tecniche di cottura. È anche l’autrice del libro di cucina più venduto del New York Times, BraveTart: Iconic American Desserts.
Perché Sohla ha lasciato Serious Eats?
Dopo che il ristorante ha chiuso, El-Waylly si è fatta strada nei media del settore alimentare, prima da Serious Eats, dove ha lasciato dopo circa un anno (“Mi hanno trattato come una cameriera”), e poi da Bon Appétit nel 2019. “Sohla’s mai cambiato”, dice Ham. “Non è tipo da stare zitta e mangiarsi le parole se vede qualcosa che non va.”
Quanto ha pagato FEXY media per Simply Recipes?
Ha rifiutato di dire se la società stesse raccogliendo fondi o di rivelare quanto è costata l’acquisizione di Simply Recipes. L’anno scorso, Fexy ha annunciato un round da $ 10 milioni, guidato da Tritium Partners con sede ad Austin.
Perché Claire ha lasciato Bon Appétit?
Saffitz ha pubblicato una lunga spiegazione sul suo account Instagram, facendo luce sulla sua decisione di lasciare Bon Appétit. Ha scritto: “Come dipendente, ero, ovviamente, in una certa misura, consapevole dell’ambiente tossico, razzista, riservato e ultra competitivo in cui lavoravamo insieme.
Perché Sohla non è più su Babish?
Nell’agosto 2020, El-Waylly ha annunciato sul suo Instagram che non sarebbe più apparsa nei video sul canale YouTube della rivista a causa della continua mancanza di progressi da parte di Condé Nast Entertainment nella risoluzione dei problemi che erano sorti, sebbene avrebbe continuato a contribuire con ricette e articoli alla rivista e al sito web
Sohla si è licenziato?
Sohla El-Waylly El-Waylly ha dichiarato il 6 agosto che non sarebbe più apparsa nei video di Test Kitchen. Rimarrà nel suo ruolo di assistente food editor per la rivista e il sito web di Bon Appétit. “Penso che siano molto avversi al rischio”, ha detto in precedenza El-Waylly a Business Insider.
Stella Parks è ancora con Serious Eats?
Dopo aver contribuito a Serious Eats dal 2011 al 2019, con tre anni come editore di pasticceria, Parks è diventato editore emerito del sito. Il lavoro di Parks combina pasticceria, storia e scienza. È nota per lo sviluppo di ricette precise e complesse che spesso elevano i dessert preferiti dall’infanzia americana attraverso ricette imitazioni.
Dov’è Stella Parks Bravetart?
Stella Parks si è laureata al Culinary Institute of America. È stata nominata uno dei migliori nuovi pasticceri d’America da Food & Wine. Quando non è a casa a Lexington, Kentucky, Stella può essere trovata nella cucina di prova di Serious Eats a Brooklyn, New York.
I parchi Stella hanno una panetteria?
Parks è tornata a casa nel Kentucky per gestire il programma di pasticceria al Table Three Ten quando è stato aperto nel 2010. Lì, prepara dessert in stile francese interpretati attraverso un palato americano.