Il calore può essere calcolato a partire dal calore latente (o entalpia specifica di vaporizzazione) Δ h v a p come Q = Δ h v a p ⋅ m = 539 cal g ⋅ 1 g = 539 cal = 765 J .
Cosa fa la vaporizzazione?
La vaporizzazione è il cambiamento di stato che consiste nella trasformazione di una sostanza dallo stato liquido allo stato aeriforme.
Quando avviene la vaporizzazione?
La vaporizzazione e la condensazione sono passaggi di stato che riguardano lo stato liquido e quello gassoso; in particolare, si ha vaporizzazione quando una sostanza allo stato liquido passa a quello gassoso, e condensazione quando un gas passa alla fase liquida.
Quante sono le kcal del calore latente di vaporizzazione?
Il calore latente di vaporizzazione di un liquido è la quantità di calore necessaria per fondere 1 unità di massa di quel liquido, senza variazioni di temperatura. Ad es. il calore di vaporizzazione dell’acqua=538 kcal/kg ( 100°C e 1 atm ) .
Quanti kJ sono necessari per vaporizzare?
Per l’acqua alla temperatura di 100 °C il calore latente vale 539 Kcal/kg (2257 kJ/kg): per far evaporare un kg di acqua a 100 °C occorre una quantità di calore circa 5,39 volte maggiore di quella necessaria per riscaldare la stessa quantità di acqua da 0 °C a 100 °C.
Che significa vaporizzazione?
Riduzione di un liquido in minutissime particelle, mediante apposito dispositivo (più esattamente nebulizzazione).
Quanti gradi ha il vapore?
Alla pressione di 1 atmosfera, la temperatura del vapore della pentola è sempre uguale a 100 °C, perché questa temperatura è una condizione fisica tipica dell’acqua (e il vapore possiede una densità che è circa 1/1800 di quella dell’acqua).
Che differenza C’è tra la vaporizzazione e la sublimazione?
L’evaporazione è il passaggio dallo stato liquido allo stato di vapore. La sublimazione è il passaggio diretto dallo stato solido allo stato di vapore. La condensazione è il passaggio dallo stato di vapore allo stato liquido. La solidificazione è il passaggio dallo stato liquido allo stato solido.
Come si chiamano i due tipi di vaporizzazione?
La vaporizzazione è il passaggio dallo stato liquido allo stato aeriforme e può avvenire secondo due modalità distinte, l’evaporazione e l’ebollizione. L’evaporazione è il passaggio da liquido a vapore che avviene in modo lento e regolare e interessa soltanto gli strati superficiali del liquido.
Cosa significa che l’acqua ha un elevato calore di vaporizzazione?
Al punto di ebollizione dell’acqua ( 100 ° C alla pressione di una atmosfera ) occorrono 540 calorie per fare passare 1 gr. di acqua liquida allo stato di vapore. Il legame a idrogeno è responsabile anche dell’elevato calore di evaporazione dell’acqua.